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常夏によりそう暮らし

結婚6年目でマレーシアへ移住。英語も話せないし、海外生活もはじめて。はじめてづくしの日常を切りとってみたいと思います。

マレーシアのローカルフード

マレーシアごはん


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オットがこの世で一番好きなたべもの。

「チキンライス」

 

チキンライスと聞くと、日本人はきっとオムライスで使うケチャップライスを連想すると思うけれど、このあたりでは、チキンスープで炊いたジャスミン米に蒸し鶏を乗っけたスタイルがそれである。

種類も豊富で、蒸し鶏、ローストチキン、フライドチキンや、お米は炒飯を選ぶこともできる。

 

こんなにボリューミーなのに1パックで12RMくらい(=約350円)。安すぎる。

 

まだまだ美味しいごはんに出会える気がする。

これ以上肥えないようにしなければ、、。